Qui sommes-nous?

L’entreprise

Histoire

La Niña del Sur est une entreprise familiale née il y a plus de 30 ans avec la chaleur d’un modeste four à pain.

Grâce au travail, au professionnalisme et à la formation permanente de nos artisans, nous avons su dépasser les difficultés que comportent les débuts de toute entreprise, parvenant en même temps à faire de La Niña del Sur une entreprise reconnue actuellement comme le leader de son secteur.

L’intégration continue de nouvelles technologies à notre travail ajoute de la valeur à nos marqueurs identitaires : une haute qualité du produit et un service immédiat au client. Ces deux facteurs justifient la reconnaissance dont bénéficient nos produits sur le territoire national et international.

L’entreprise

Infrastructures

Des infrastructures vastes et modernes en constante expansion, qui comptent actuellement plus de 11 000 mètres carrés en plein cœur des vergers de l’Europe. La technologie la plus moderne pour des lignes de production qui pétrissent, enfournent et élaborent des produits selon les contrôles de qualité les plus rigoureux.

Élaboration de nos produits

Nutrition et santé

Mangez bien, vivez plus longtemps et mieux –

Un régime équilibré doit se composer d’aliments apportant une quantité adéquate de chacun des nutriments dont nous avons besoin pour être en bonne santé.

Un exercice sportif modéré chaque jour et une alimentation variée sont les clés pour vivre une vie meilleure et plus longue.

Pour cela, le régime méditerranéen traditionnel, varié, riche et sain, qui améliore notre santé et augmente notre espérance de vie en diminuant le risque de problèmes cardiovasculaires, est un atout.

Élaboration de nos produits

Qualité

Passionnés par la qualité –
La qualité est présente à chaque étape de la confection de nos produits.

Une sélection attentive des matières premières utilisées, un contrôle continu des processus de fabrication et une vérification exigeante de chacun des produits réalisés sont les marques d’identité propres à La Niña del Sur.

Dès le début du processus, avec la sélection des matières premières, nous choisissons avec soin les ingrédients de la meilleure qualité pour élaborer les produits les plus savoureux. Not localisation privilégiée sur le versant est espagnol nous permet d’apporter la saveur authentique des vergers directement dans votre assiette.

Élaboration de nos produits

Innovation

R + D + i. Nous avançons vers le futur 

Chez La Niña del Sur, nous travaillons chaque jour pour continuer à être un référent dans le secteur des produits cuisinés congelés.

Nous misons sur l’innovation et l’adaptation de nos produits aux besoins du consommateur, changeants et chaque jour plus exigeants, mais toujours en nous basant sur les recettes traditionnelles et en nous aidant de notre longue expérience.
Ce pari continuel sur l’innovation nous a amenés à récemment agrandir nos installations, avec l’ajout d’une nouvelle ligne de production (incluant des installations auxiliaires d’emballage, de palettisation, de fermentation, de congélation et de conservation du produit) adaptée aux demandes du marché, tout en continuant à nous assurer que le produit final reste aussi bon et sain qu’un produit fait maison.

Élaboration de nos produits

Certificados

Reconnaissance de la Qualité

La fille du sud S.L. Il est certifié selon les normes les plus strictes en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Nous disposons des certificats IFS et BRC, ainsi que d’autres certifications en matière de développement durable et de marchés de consommation spéciaux.